Patissier (m/w/d)

Tu aspires à une carrière dans un établissement hôtelier de premier ordre ? Alors notre Alpenhof est la bonne adresse. Fais partie d'une équipe dynamique et motivée ! Nous sommes toujours à la recherche de nouveaux collaborateurs engagés qui souhaitent se distinguer dans un environnement professionnel exigeant et passionnant. De superbes défis et des conditions de travail de pointe t'attendent.

Notre équipe de cuisine, dirigée par Maximilian Stock, a été récompensée par une étoile Michelin 2025 ainsi que par les guides gastronomiques Gault&Millau, A la carte et Falstaff et est toujours en train d'améliorer notre offre culinaire. Nous attendons avec impatience ta candidature.

Tes tâches sont les suivantes :

• Préparation des plats et des créations de desserts selon nos standards.
• Assurer la qualité des plats et des marchandises
• Commande pour le poste, maintenir la vue d'ensemble & la propreté sur le poste
• Entretien de la chambre froide et de ses marchandises
• Créativité dans la planification des menus et apport de nouvelles idées

Ton profil est très intéressant :

• Tu as terminé ton apprentissage et tu as déjà travaillé au moins 1,5 an dans ce métier ?
• Tu as de l'expérience dans la restauration haut de gamme ?
• Le client est toujours au centre de tes préoccupations ?
• Ton amabilité est ton point fort ?
• Travailler au sein d'une jeune équipe te plaît ?
• Expérience professionnelle : 1-2 ans
• Permis de travail : Citoyens de l'UE de préférence (pas d'autorisation nécessaire)
• Durée/type : temps plein / semaine de 5 ou 6 jours et volontiers comme poste annuel